La base de todo buen guiso es un sofrito, este es el básico solo tomate, cebolla y ajo....

Las fariñes asturianes son una receta tradicional y sencilla de la cocina asturiana, elaborada únicamente con agua, sal y harina de maíz, y cocinada a fuego fuerte durante largo rato hasta obtener una crema fina y reconfortante. Se sirven en plato hondo y se acompañan con una taza de leche fría, que se toma a pequeños sorbos entre cucharadas, siguiendo la costumbre de siempre.

Chipirones fritos crujientes por fuera y tiernos por dentro, con un rebozado ligero y el toque final de limón. Una receta marinera fácil, rápida y perfecta para un aperitivo o una cena informal, acompañada de ensalada y servida bien caliente.

Este plato de costillas es delicioso, muy económico y fácil de hacer en el horno

Un plato delicioso que me hacía mi madre de pequeña, es delicioso y queda genial tanto con patatas como con puré.

Con el frío que empieza a hacer que mejor que unos churros con chocolate en casa