Este plato de Pimientos de Padrón (realmente Herbón) es un básico en la cocina gallega y creo que ya de toda España

Los borrachinos son un dulce típico asturiano de la Semana Santa. Se hacen con pan duro, por lo que es un dulce de aprovechamiento, barato, sencillo pero muy rico.

Este pastel de oricios (erizos de mar) es una auténtica delicia, es un plato ideal como entrante en comidas especiales como Navidad

Este gazpacho apenas lo tendrás listo en 5 minutos, solo hay que echar un poco de aceite y picatostes cuando ya esté frío para disfrutarlo aún más.

Disfruta de albóndigas de lentejas con panceta y una salsa de pimientos asados cremosa: receta fácil, sabrosa y perfecta para cualquier comida

Este pastel de buey de mar, o ñocla, como llamamos en Asturias, es muy fácil de hacer y lo podemos congelar para usar cuando queramos