Este gazpacho apenas lo tendrás listo en 5 minutos, solo hay que echar un poco de aceite y picatostes cuando ya esté frío para disfrutarlo aún más.

Este plato tan afamado en Galicia y desde allí al mundo… parece sencillo, pero tiene unos trucos que no nos podemos saltar.

Palodul (regaliz de palo): el palito de quiosco que también tiene su punto en la cocina

Guacamole casero con pico de gallo mezclado: cremoso, fresco y lleno de sabor. Receta fácil y rápida, perfecta para nachos, tacos o como aperitivo en minutos.

Un desayuno o merienda diferente, para cuando tengamos un antojo de dulce y darnos un capricho

Pollo con almendras a la sartén, estilo chino y súper fácil: contramuslo jugoso, zanahoria y cebolla salteadas, salsa de soja con toque de azúcar moreno y almendras tostadas.