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Salpicón de "bogavante" en robot de cocina
Salpicón de "bogavante" en robot de cocina, es muy fresco y nos permite hacerlo con antelación y guardar en la nevera


Sorbete de melón con almíbar en robot de cocina
Un sorbete rápido y refrescante de melón para este verano


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Conservar fruta en almíbar, trucos y consejos


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Conservas de mermelada, trucos y consejos de como hacerlo bien


Tipos de sales y sus usos
Para empezar bien este post y darle sabor, hay que empezar diciendo que la sal es la única roca comestible para las personas. En nuestro vocabulario existen muchas palabras con sal y muchas expresiones; todos decimos "qué salao es este chico", "ufff, eres un pan sin sal"... pero si nos fijamos en la comida: salchichas, salazón, salmuera, ensalada... y miles más que se os ocurran.


Cómo evitar intoxicaciones alimentarias en verano (y todo el año)
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