Conoce las diferentes clases de marisco y los tiempos, gramos de sal y como ha de estar el agua para cocerlos

En temporada de bonito del norte, es muy habitual ver esta receta en restaurantes de Asturias. Un bonito en salsa de sidra es un plato delicioso y, haciéndolo con la olla GM no tardamos nada

Este plato es delicioso y rápido de hacer en el robot de cocina, para cualquier cena o comida de picoteo

Nigiri de atún rojo tamaño barra sin cocinar: arroz de sushi perfecto, corte del atún y montaje paso a paso con acabado tipo sushi bar en casa.

Nigiri de salmón crudo con salmón congelado apto para sushi: arroz de sushi perfecto, corte de la loncha y montaje paso a paso, sin cocinar.

Receta de nigiri de langostino tamaño barra (ebi nigiri) tradicional, como en sushi bar