Este gazpacho apenas lo tendrás listo en 5 minutos, solo hay que echar un poco de aceite y picatostes cuando ya esté frío para disfrutarlo aún más.

Este plato de Pimientos de Padrón (realmente Herbón) es un básico en la cocina gallega y creo que ya de toda España

Palodul (regaliz de palo): el palito de quiosco que también tiene su punto en la cocina

Guacamole casero con pico de gallo mezclado: cremoso, fresco y lleno de sabor. Receta fácil y rápida, perfecta para nachos, tacos o como aperitivo en minutos.

Os dejo un truco de como confitar en olla lenta cualquier verdura

La receta de Piparras fritas en freidora de aire es muy sencilla de hacer y deliciosa, lo único que tenemos que tener en cuenta es que sean frescas y de temporada