SonyaMermelada de moras en MamboIngredientes: 500 g de moras (lavadas y sin rabitos) 450 g de azúcar el zumo de 1/2 limón 125 g de agua Elaboración: Lavamos bien las...
SonyaCabritas Orly en MamboIngredientes: 4 lomos de cabra (pescado) 250g de cerveza corriente 1 cucharadita de levadura rápida de panadero 160g de harina normal 50g...
SonyaCroquetas de cocido en MamboIngredientes: Carne, tocino, etc sobrante del cocido 75g de harina 25g Maicena Sal 800ml de leche 50g de mantequilla 6 quesitos Harina,...
SonyaGalletas de manteca en MamboIngredientes: 2 huevos 500g de harina fuerza 175g de manteca de vaca cocida 250g de azúcar Ralladura de 1 limón Media copa de anís 1...
SonyaEnsalada "japofresa" TradicionalUna ensalada algo diferente pero deliciosa para estos dias de calor cuando necesitamos comer sano y fresco
SonyaMayonesa de AOVE en MamboIngredientes: Zumo de medio limón 250g aceite de girasol 50g AOVE Sal 1 huevo Elaboración: Con la mariposa puesta, introducimos en la...
SonyaCrema de cacao sin frutos secos en MamboIngredientes: 100g de chocolate al 80-85% 100g de chocolate con leche 100g de chocolate blanco 100ml de leche entera 50g de aceite de...
SonyaEnsalada de manzana y bonito escabechado tradicional Una deliciosa ensalada y divertida para comer frutas y pescado en ella
SonyaBonito en escabecheIngredientes: 100 g de aceite de oliva virgen extra 350 g de cebolla cortada en juliana 3 dientes de ajo con piel 1 zanahoria en rodajas...