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Ensalada de tomate con vinagre de Módena
Si tenemos unos buenos tomates, no necesitamos más que cortarlos y hacer una ensalada aliñándola a nuestro gusto


Bocata de bonito con pimientos asados
Este es un bocata tradicional que pasa desapercibido en nuestros recetarios, pero está tan bueno que no se podía dejar sin añadir al blog; por muy sencillo que sea, tiene un puesto en el top 10 de los bocatas


Pimientos asados
Una receta muy sencilla de hacer en nuestras casas que además nos servirá para poder conservar y usar cuando queramos


¿Qué es qué en un restaurante portugués? Guía para entender la carta y pedir como un local
Descubre los platos más típicos de Portugal, el vocabulario imprescindible de una carta portuguesa y las frases que necesitas para pedir en bares y restaurantes.


Salada de feijão (ensalada templada portuguesa de alubias pintas y cebolla)
Esto es un acompañamiento muy típico de Portugal de la zona de la sierra, fácil de hacer y muy sano


Mollete de panceta y queso
Mollete de panceta y queso un clásico de los bocatas que más gusta en casa, crujiente y suave a la vez, con mucho sabor y traidición
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