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Truco: aprovechar un puerro al máximo
Cada parte del puerro se aprovecha, echa un ojo a este truco


La comida de la "mala hierba"
Dando un paseo por el campo podemos recolectar muchas plantas alimentarias que nuestras abuelas y madres han usado


Base para helados: la clásica con huevo y sin huevo
Para hacer la receta base de helados necesitamos conocer cual de las 2 podemos hacer y luego ya transformar con ingredientes a nuestro gusto


Gelificantes, que lío de gelatinas y agar
Para saber un poco que usar si agar agar o gelatina. o cuajada este es tu post


Truco: Empanadas de 10
Con estos trucos podemos hacer unas empanadas de 10, solo has de hacer una receta rica de masa y un relleno a tu gusto


Los rollitos de primavera
Conoce el rollito de primavera lo que es y lo que no y cuando vayas al chino con tu cuñao y lo pida dile que el autentico no es así jeje
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