Un post con mucho sabor, hoy con todo mi cariño reviso un poco por alto los platos tradicionales gallegos mas allá del pulpo a feira

Una noche mágica y llena de leyenda, en la cuál se toma queimada, sardina, cocas o brevas, conoce la tradición culinaria de San Juan

Vamos con un poco de culturilla especiera jeje, ya sabéis que de vez en cuando me encanta traeros estos post.

Los terminos de cocina que tanto os gusta conocer, os traigo otra entrega mas: al punto desangrar firigolla brasear cincelar hermosear

Que sería de nosotros sin la tradición, por ello hoy el día de la Castilla-La Mancha os traigo un pequeño post con sus platos tradicionales

Un producto sorprendente, me encantó su presentación, su sabor y su variedad, además de aquí al lado