Este gazpacho apenas lo tendrás listo en 5 minutos, solo hay que echar un poco de aceite y picatostes cuando ya esté frío para disfrutarlo aún más.

Este plato de Pimientos de Padrón (realmente Herbón) es un básico en la cocina gallega y creo que ya de toda España

Este plato tan afamado en Galicia y desde allí al mundo… parece sencillo, pero tiene unos trucos que no nos podemos saltar.

Palodul (regaliz de palo): el palito de quiosco que también tiene su punto en la cocina

Un delicioso bizcocho de chocolate para los mas golosos de la casa

Guacamole casero con pico de gallo mezclado: cremoso, fresco y lleno de sabor. Receta fácil y rápida, perfecta para nachos, tacos o como aperitivo en minutos.